Hạt gấc

Hạt gấc

http://www.trilonggroup.com/san-pham/hat-gac---duoc-lieu-tot-trong-phong-va-dieu-tri-benh.html

Công ty Trí Long cung cấp hạt gấc có chất lượng tốt nhất để trồng cây gấc nguyên liệu và dùng trong sản xuất dược liệu (cồn gấc xoa bóp).

Hạt Gấc của Công ty Trí Long sau khi được tách ra khỏi màng Gấc được rửa sạch rồi qua dây chuyền sấy khô để đảm bảo không bị mốc trong quá trình lưu kho. Các sản phẩm được hút chân không, đóng bao 1kg, 10kg và 100kg để xuất khẩu đi các nước trong khu vực và trên thế giới

Làm thuốc trị bệnh đau khớp và các vết thương:

Lấy 50 hạt gấc chín, rửa thật sạch, để ráo, nướng trên than củi sao cho hạt gấc thật vàng, đổ ra báo trên nền đất khô ráo cho nguội, dùng dao tách vỏ, lấy ruột dập đều. Cho ruột gấc vào lọ chai thủy tinh, đổ rượu trắng 45 độ (ngập xấp xấp), đậy nút kín, ngâm 120 phút là có thể dùng được (ngâm càng lâu càng tốt).

Trị đau răng, họng, chảy máu răng, miệng, lưỡi…: Hớp 1 ngụm rượu vào miệng, ngậm 30 phút sáng và chiều. Không được nuốt vì hạt gấc có độc. Trị đau khớp, vết cắn, vết thương do đụng giập, ngã…: Dùng bông gòn y tế, chấm thuốc rượu gấc xoa lên chỗ đau, có tác dụng tốt gần như mật gấu. Chữa trĩ: Có thể dùng hạt gấc giã nát, thêm một ít giấm thanh, gói bằng vải, đắp vào hậu môn để suốt đêm. Mỗi đêm đắp thuốc một lần.

Chữa chai chân (thường do dị vật găm vào da, gây sừng hóa các tế bào biểu bì ở một vùng của gan bàn chân, ảnh hưởng tới việc đi lại): Lấy nhân hạt gấc, giữ cả màng hạt, giã nát, thêm một ít rượu trắng 35 – 40 độ, bọc trong một cái túi nilon. Dán kín miệng túi, khoét một lỗ nhỏ rộng gần bằng chỗ chai chân, buộc vào nơi tổn thương, 2 ngày thay thuốc một lần. Băng liên tục cho đến khi chỗ chai chân rụng ra (khoảng 5 – 7 ngày sẽ có kết quả).

Màng gấc sấy khô

Màng gấc sấy khô

http://www.trilonggroup.com/san-pham/mang-gac-say-kho-chat-luong-tot-nhat-thi-truong.html

Gấc là một loại trái cây khá phổ biến ở các nước khu vực Đông Nam Á được sử dụng trong ẩm thực lẫn trong y học. Đặc biệt, ở nước ta, gấc là một loại quả quen thuộc và dễ trồng. Gấc trổ hoa mùa hè sang mùa thu, đến mùa đông mới chín. Mỗi năm gấc chỉ thu hoạch được một mùa.

Ngoài việc sử dụng trong ẩm thực, gấc còn được sử dụng trong y học. Tại Việt Nam Gấc được dùng để hỗ trợ điều trị bệnh khô mắt, giúp tăng cường thị lực do nó là nguồn khá tốt để bổ sung vitamin A.

Phân tích hóa học của quả gấc cho thấy nó có hàm lượng cao của một số chất dinh dưỡng thực vật, điều này đã gây chú ý cho một số học giả Nhật Bản và phương Tây. Họ đã chỉ ra rằng: Gấc có tác dụng phòng chống ung thư, giảm cholesterol, tốt cho sức khỏe tình dục, tăng cường thị lực, đẹp da…

Ngoài việc sử dụng màng gấc tươi trong chế biến thực phẩm thì người ta còn sử dụng màng gấc sấy khô trong dược phẩm, chế biến thực phẩm chức năng

Màng Gấc sấy khô

Hiện nay Công ty Trí Long đang sản xuất màng gấc sấy khô trên mô hình khép kín từ khâu thu hái đến khi ra sản phẩm là màng gấc sấy khô. Trái Gấc chín sau khi được thu hái tại vườn sẽ được vận chuyển về nhà máy phân loại, rửa sạch, khử trùng, bổ tách ruột sau đó sẽ qua máy tách hạt để tách màng Gấc và hạt. Màng gấc sau đó sẽ theo dây chuyền đưa vào lò sấy. Tại đây màng Gấc sẽ được sấy bằng công nghệ sấy lạnh để đảm bảo cho ra những sản phẩm chất lượng tốt nhất. Sau khi sấy khô, sản phẩm sẽ được đóng gói hút chân không, với cách bảo quản này màng gấc sấy khô có thể bảo quản được 6 tháng đến một năm

Màng Gấc sấy khô được dùng rất phổ biến rộng rãi trong chế biến dược phẩm, thực phẩm chức năng tại các nước phát triển. Họ dùng màng gấc sấy khô để chế biến ra dầu gấc, viên nang dầu gấc, son dưỡng môi

Tại Việt Nam hiện nay Công ty đang phân phối màng gấc sấy khô cho các nhà máy chế biến dầu gấc

Sốt gấc mặn golsu

Sốt gấc mặn golsu

http://www.trilonggroup.com/san-pham/sot-gac-man-golsu-thuc-pham-sieu-dinh-duong.html

Được chế biến từ những quả Gấc tươi ngon của miền Bắc với hàm lượng dinh dưỡng cao nhất. Sốt gấc mặn Golsu sẽ đem đến cho người tiêu dùng một vị thơm ngon, bổ dưỡng mà ít loại quả nào có được. Với kiểu dáng đóng hộp đa dạng sẽ giúp người tiêu dùng dễ dàng lựa chọn, giúp cho việc chế biến món ăn trở nên thú vị hơn

Chỉ tiêu chất lượng chính trong 100g sốt gấc mặn Golsu

Energy	113Kcal
Total fat	0.1g
Lycopene	21mg
Protein	1.1g
Carbonhydrate	27g
Betacarotene	210mg

Thành phần: Thịt Gấc nguyên chất, muối, dầu ăn

Bảo quản: Giữ ở nơi mát, tránh ánh nắng mặt trời, để trong ngăn mát tủ lạnh

Hướng dẫn sử dụng: Sốt Gấc mặn Golsu dùng để phết trực tiếp lên bánh mỳ. Dùng nấu xôi Gấc, gia vị món sốt, xào, nướng( thịt, cá, hải sản) làm bánh, phẩm màu tự nhiên

Sốt Gấc mặn Golsu dùng như nước sốt cà chua trong chế biến thực phẩm

Kiểu dáng sản phẩm:

+ Hộp 250g giá bán 55.000đ

+ Hộp 500g giá bán 110.000đ

+ Hộp 1kg giá bán 210.000đ

Làm Bánh Gấc quả hồng với sốt Gấc mặn Golsu

Nhìn những chiếc bánh gấc đỏ au, bóng đẹp như những trái hồng thật hấp dẫn. Bánh gấc quả hồng là món tráng miệng thường được làm vào những dịp đặc biệt hay lễ Tết. Thưởng thức bánh gấc chung với trà xanh bên người thân thì thật là tuyệt.

Nguyên liệu:

Vỏ bánh:

– Bột nếp khô: 700g

– Sốt Gấc mặn Golsu: 100gr

– Nước ấm: 100 ml

– Đường: 200g

– Bột trà xanh: 30g

– Rượu trắng: 1 chút

– Lá chuối: 200g

Nhân bánh:

– Đậu xanh đã hấp chín: 300g

– Đường: 100g

– Dừa nạo: 50g

– Nước hoa bưởi.

Bánh gấc quả hồng

Cách làm:

– Trộn bột nếp với đường, vẩy nước ấm vào trộn với gấc, nhào dẻo, mịn để bột nghỉ khoảng 20 phút. (Bớt một ít bột nếp trộn với bột trà xanh để làm núm bánh).

– Bột đã trộn gấc đem nhào kĩ, xắt thành từng viên nhỏ.

– Đậu xanh ngâm nước ấm, hấp chín trộn với đường, dừa nạo, nước hoa bưởi (hoặc va ni), sau đó sên trên bếp và nặn thành viên nhỏ.

– Bột bánh sau khi cắt vê tròn lại.

– Dàn mỏng từng viên bột, cho nhân đậu xanh vào, bao kín, nặn tròn.

– Lần lượt làm như vậy cho hết nguyên liệu.

– Cắt lá chuối thành nhiều miếng tròn nhỏ, bôi dầu ăn vào lòng lá, xếp lá chuối xuống đáy, đặt bánh lên trên, cho vào nồi hấp khoảng 10 phút là bánh chín.

Xếp bánh gấc ra đĩa thưởng thức cùng nước trà xanh nhé.

Bột gấc tươi nguyên chất

Bột gấc tươi nguyên chất

http://www.trilonggroup.com/san-pham/bot-gac-tuoi-nguyen-chat-san-pham-toi-uu-cho-nguoi-tieu-dung.html

Bột Gấc tươi nguyên chất của Công ty Trí Long được chế biến từ những quả Gấc ngon nhất của miền Bắc với hàm lượng lycopene, beta-carotene tốt nhất giúp cho sản phẩm đạt chất lượng cao nhất

Trang trại trồng Gấc

Chúng ta đều biết: Gấc là một loại trái cây khá phổ biến ở các nước khu vực Đông Nam Á được sử dụng trong ẩm thực lẫn trong y học. Đặc biệt, ở nước ta, gấc là một loại quả quen thuộc và dễ trồng. Gấc trổ hoa mùa hè sang mùa thu, đến mùa đông mới chín. Mỗi năm gấc chỉ thu hoạch được một mùa. Do vụ thu hoạch tương đối ngắn (vào khoảng tháng 12 hay tháng 1), nên gấc ít phổ biến hơn các loại quả khác.

Nhằm khắc phục vấn đề thời vụ của quả Gấc. Với hệ thống kho chứa lạnh đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm chúng tôi có thể bảo quản hàng trăm tấn bột gấc tươi nguyên chất mỗi năm để đáp ứng nhu cầu thị trường trong nước và xuất khẩu. Khả năng cung ứng ra thị trường từ 10-20 tấn bột gấc tươi nguyên chất/tháng

Nhà máy chế biến Gấc

Công dụng Bột Gấc tươi nguyên chất
Bổ sung các vitamin và vi chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thế, giúp tăng cường sức đề kháng, đào thải độc tố, phòng chống bệnh ung thư, chống lão hoá tế bào.

Đặc biệt sản phẩm có tác dụng tốt đối với sự phát triển cơ thể cho trẻ nhỏ chuẩn bị tốt thể lực cho tuổi trưởng thành

Dùng làm mỹ phẩm chăm sóc da giúp cho làn da mịn màng, khỏe mạnh, trị nám da

Chỉ tiêu chất lượng chính trong 100g bột gấc tươi nguyên chất của Công ty Trí Long

Energy	113Kcal
Total fat	0.1g
Lycopene	21mg
Protein	1.1g
Carbonhydrate	27g
Betacarotene	210mg

Thành phần bột gấc tươi nguyên chất: 100% thịt Gấc

Bảo quản: Giữ ở nơi mát, tránh ánh nắng mặt trời, để trong ngăn mát tủ lạnh

Cách dùng: Bột gấc tươi nguyên chất dùng để nấu xôi Gấc, gia vị món sốt, xào, nướng( thịt, cá, hải sản) làm bánh, phẩm màu tự nhiên

Chỉ với 100g bột Gấc nguyên tươi nguyên chất nấu với 1kg gạo nếp bạn đã có một đĩa xôi Gấc thật đẹp và ngon

Chúng tôi có các kiểu dáng sản phẩm:

Hộp 250g giá bán 55.000đ

Hộp 500g giá bán 110.000đ

Hộp 1kg giá bán 210.000đ

Túi 1kg giá bán 200.000đ

Sinh tố Gấc golsu- nước uống tốt cho sức khỏe

Sinh tố Gấc golsu- nước uống tốt cho sức khỏe

http://www.trilonggroup.com/san-pham/sinh-to-gac-golsu-nuoc-uong-tot-cho-suc-khoe.html

Sinh tố là những chất hữu cơ cần thiết cho sự tăng trưởng và duy trì sức khỏe của cơ thể. Sinh tố góp phần điều hành chức năng của các các cơ quan, bộ phận trong cơ thể con người.

Hiểu được điều đó Công ty Trí Long chúng tôi chế biến sinh tố Gấc Golsu từ những quả Gấc ngon nhất của miền Bắc với hàm lượng lycopene, beta-carotene tốt nhất giúp cho sản phẩm đạt chất lượng cao nhất

Dưới đây là một số công dụng của sinh tố Gấc Golsu

– Góp phần vào việc cấu tạo tế bào máu, xương và răng.

– Điều hành có hiệu quả những chức năng của tim và hệ thần kinh, tăng cường thị lực của mắt.

– Giúp cơ thể biến thực phẩm thành năng lượng.

– Giữ vai trò xúc tác trong các phản ứng sinh hóa và biến năng lượng để giúp tế bào hoàn thành các chức năng rất cần thiết cho sức khỏe của con người.

– Ngoài ra, sinh tố còn có tác dụng hỗ trợ cơ thể sử dụng các khoáng chất, chất đạm, chất bột đường và nước.

Chỉ tiêu chất lượng chính(trong 100g)

Energy	113Kcal
Total fat	0.1g
Lycopene	21mg
Protein	1.1g
Carbonhydrate	27g
Betacarotene	210mg

Thành phần sinh tố Gấc Golsu: Thịt Gấc nguyên chất, đường, nước cốt chanh

Cách dùng: Sinh tố gấc Golsu dùng ăn trực tiếp, pha sinh tố gấc. Dùng làm gia vị chế biến các món ăn như sốt, xào, dùng làm phẩm màu tự nhiên

Chỉ với một thìa nhỏ sinh tố gấc Golsu, ít sữa, ít đá bạn đã có một cốc sinh tố Gấc ngon tuyệt giúp bạn tăng cường sức khỏe, sáng mắt, đẹp da cho một ngày dài năng động

Chúng tôi có các kiểu dáng sản phẩm:

Hộp 250g giá bán 55.000đ

Hộp 500g giá bán 110.000đ

Hộp 1kg giá bán 210.000đ

Sốt gấc ngọt golsu

Sốt gấc ngọt Golsu được chế biến từ những quả Gấc ngon nhất của miền Bắc với hàm lượng lycopene, beta-carotene tốt nhất giúp cho sản phẩm đạt chất lượng cao nhất

http://www.trilonggroup.com/san-pham/sot-gac-ngot-golsu-sot-gac-ngot-hang-dau-viet-nam.html

Chỉ tiêu chất lượng chính trong 100g sốt gấc ngọt Golsu

Energy	113Kcal
Total fat	0.1g
Lycopene	21mg
Protein	1.1g
Carbonhydrate	27g
Betacarotene	210mg

Thành phần sốt gấc ngọt Golsu: Thịt Gấc nguyên chất, đường

Bảo quản: Giữ ở nơi mát, tránh ánh nắng mặt trời, để trong ngăn mát tủ lạnh

Hướng dẫn sử dụng: Sốt Gấc ngọt Golsu dùng để phết trực tiếp lên bánh mỳ. Dùng nấu xôi Gấc, gia vị món sốt, xào, nướng( thịt, cá, hải sản) làm bánh, phẩm màu tự nhiên

Sốt Gấc ngọt Golsu dùng như nước sốt cà chua trong chế biến thực phẩm

Làm bánh Gấc với sốt gấc ngọt Golsu

Bánh gấc được làm từ nguyên liệu tự nhiên là sốt gấc ngọt Golsu, gạo và một vài nguyên liệu khác giúp cho bánh có hương vị và màu sắc thơm tự nhiên

Nguyên liệu:

– Bột nếp: 150 gr

– Bột năng: 50 gr

– Sốt gấc ngọt Golsu: 50 gr

– Nước: 200 ml

– Đậu xanh: 100 gr

– Đường: 150 gr

– Dừa nạo, vừng trắng

– Giấy bóng kính hoặc màng bọc thực phẩm

Bánh gấc

Cách làm:

– Đậu xanh ngâm nở, đồ chín, tranh thủ khi đậu còn nóng các bạn đánh nhuyễn, thêm vào 50 gr đường sên nhỏ lửa đến khi đậu ráo thì tắt bếp.

– Đợi đậu nguội rồi chia thành những viên nhỏ làm nhân bánh.

– Quấy bột nếp, bột năng với 200 ml nước đã pha sốt gấc ngọt golsu. Khi hỗn hợp bột đã đồng nhất các bạn bắt đầu bật bếp lên đun nhỏ lửa, vừa đun vừa quấy thật nhanh tay, nếu không bột sẽ vón và lổn nhổn.

– Khi bột bánh chín các bạn sẽ thấy rất nặng tay và bột có độ trong nhất định, tắt bếp, để bột nguội hẳn mới tiến hành gói để bánh không bị hấp hơi.

– Cắt 1 miếng nilon to cỡ bàn tay từ giấy bóng kính rồi xúc bột bánh vào giữa, miếng nilon sẽ giúp cho việc lấy bột bánh dễ dàng hơn vì bột lúc này rất dính. Trải màng bọc thực phẩm đã được cắt nhỏ ra đĩa, rắc vừng và dừa nạo xuống dưới, đặt miếng bột bánh lên trên rồi đến viên nhân đậu vào giữa miếng bột.

– Cầm các mép miếng nilon gói lại sao cho viên nhân được bọc kín. Khi đã quen tay rồi các bạn chỉ cần lấy bột vào giấy bóng kính, đặt nhân rồi vê tròn, rắc luôn dừa nạo và vừng rồi đặt vào màng bọc thực phẩm, gói lại cho bánh vuông vức.

Công đoạn gói tuy hơi vất vả nhưng bù lại các bạn đã có những chiếc bánh gấc với màu đỏ tuyệt đẹp, nổi bật mùi thơm của gấc cùng vị bùi bùi của nhân đậu xanh. Yên tâm là bánh sau khi bóc ra rất dẻo, ráo chứ không bị dính như lúc gói đâu các bạn nhé!